仲居スタッフ｜HW×JOBS

お出迎え、ご案内、お料理の配膳など、旅館の一員として幅広い仕事をお任せします。
旅館での時間を楽しく過ごしていただけるよう、細かい配慮を忘れないでください。
※ただし、調理場から料理を移動させたり、布団を敷いたり、という力仕事は
すべて“仲番さん”と呼ばれる黒子部隊にお任せしてください。

お客さまは、リピーターの方が多く、好きな食べ物、お食事の速度などは顧客カルテに載っています。
照らし合わせながら最高の“おもてなし”をしてください。そして、お客様のお見送りをした後、
顧客カルテに気づいたことの記入を忘れずに。

あたみ石亭・桜岡茶寮　―　銘石と灯籠が歴史を物語る、三千坪の庭園。
鬼の栖　―　修繕寺の静寂の中、銘石に心傾け、日常を忘れる隠れ家。
銘石の数々を敷き詰めた石の庭…それが石亭という名の由来。
117年もの歴史を誇る料亭旅館の“おもてなしの心”を、身にまとってみませんか。