旅館の調理スタッフ
旅館の朝食、夕食の和食調理をしていただきます。
客室数は16室、平均単価は2万円~で、調理の量としては30~45人分ほどとなります。地の物を生かした、海鮮中心の料理をしていただきます。
地元の健水(湧き水)を使い、ご飯を炊いたり、本わさびを提供したり、お付きのお菓子代わりに地の天草を使って心太を作っていただきます。
今後も伊豆ダチョウを使えないか、石部のひじきを通年提供できないか、などを考えており、貪欲に料理を良くしていくことに協力いただけると幸いです。
企業理念として「天遊を”人生が豊かになる場”とする」としております。
「絶景の宿 堂ヶ島ホテル天遊」では、1000坪の敷地に対し、ホテルの総部屋数は16室のみ。
岬の先にあり、駿河湾に浮かぶ三四郎島を眼前に眺めることが出来る、伊豆有数の絶景が魅力です。大浴場やプライベートビーチ、お食事処、露天風呂付きの客室などを構え、大切な日を過ごす大人の宿として評価を高めております。そんな当社は、2022年に設立50年を迎えました。
募集要項
お仕事No. | 14612 |
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勤務先名 | 絶景の宿 堂ヶ島ホテル天遊 |
職種 | 和食調理 |
仕事内容 | 旅館の朝食、夕食の和食調理をしていただきます。 客室数は16室、平均単価は2万円~で、調理の量としては30~45人分ほどとなります。地の物を生かした、海鮮中心の料理をしていただきます。 地元の健水(湧き水)を使い、ご飯を炊いたり、本わさびを提供したり、お付きのお菓子代わりに地の天草を使って心太を作っていただきます。 今後も伊豆ダチョウを使えないか、石部のひじきを通年提供できないか、などを考えており、貪欲に料理を良くしていくことに協力いただけると幸いです。 企業理念として「天遊を”人生が豊かになる場”とする」としております。 |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地 | 静岡県賀茂郡西伊豆町 仁科2962 |
アクセス | 伊豆箱根鉄道駿豆線 修善寺駅からバスで80分 ★車通勤OK(無料駐車場あり) |
給与 | 250,000~330,000円 |
手当・その他 | ※給与には一律支給の食事手当1万3000円を含みます。 ※固定残業代はありません。残業代は全額支給します 賞与:業績による 昇給:あり 手当:残業手当,通勤手当,家族手当 |
固定残業代の有無 | なし |
勤務時間・曜日 | 変形労働時間制 1日の実働9h~10h 勤務時間例)6:00~9:30(中抜け)13:30~21:00 |
休暇・休日 | シフト制(月8日) 有給休暇10日 慶弔休暇 |
待遇・福利厚生 | 社会保険 有給休暇 制服貸与 車通勤OK 社宅・寮あり(ワンルーム:8,000円/月) など |
社会保険 | 健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険 |
試用期間の有無 | あり |
試用期間中の労働条件 | 異なる |
試用期間の詳細 | 3ヶ月 ※試用期間中の給与は月給21万円~22万円+各種手当です。 ※上記給与には一律支給の食事手当1万3000円を含みます。 ※その他の条件に変更はありません。 |
就労期間/契約期間 | 長期 |
受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
求める人材/応募資格 | (必須) 高卒以上 (あれば尚可) 調理経験者 調理師免許 普通運転免許証(AT可) |
選考フロー | ▼応募 ▼登録案内 ▼システムから登録 ▼書類選考 ▼面接(1~2回) ▼内定 ※2週間~4週間程度 |
採用予定人数 | 2人 |
更新日 | (この求人情報は更新から18日経過しています) |
企業情報
会社名 | 小松観光株式会社 |
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住所 | 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2962 |
事業内容 | 旅館の経営/『堂ヶ島ホテル 天遊』 |