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鉄板焼き、調理部門責任者

有限会社村野

ホテルのレストランにて、鉄板焼き料理長としてご勤務いただきます。
カウンター形式の店舗ですので、お客様と会話を楽しみながら調理をしていただきます。

【業務例】
調理業務（仕込み～提供まで）
発注
在庫管理
備品・什器管理
メニュー考案
コスト管理
スタッフ管理
リレーション業務
売上管理
店舗マネジメント業務
など

マネジメント経験が活かしたい、キャリアを積みたいという方にピッタリ！
歴史あるホテルで共に成長しませんか？

キープ

募集要項

勤務先名	有限会社村野
職種	鉄板焼き料理長
仕事内容	ホテルのレストランにて、鉄板焼き料理長としてご勤務いただきます。カウンター形式の店舗ですので、お客様と会話を楽しみながら調理をしていただきます。【業務例】調理業務（仕込み～提供まで）発注在庫管理備品・什器管理メニュー考案コスト管理スタッフ管理リレーション業務売上管理店舗マネジメント業務など
雇用形態	契約社員
勤務地	沖縄県那覇市
アクセス	那覇空港から20分（内バスで10分）
給与	月給353,300円～403,300円
手当・その他	※年齢・経験により優遇（規定あり） ※昇給あり（年1回） ※賞与あり（年2回）【想定年収】 4,800,000円～6,000,000円
固定残業代の有無	なし
勤務時間・曜日	5:00 ～ 21:00の間で実働7.5時間のシフト制 ★平均残業時間月10時間程度
休日・休暇	週休2日シフト制年間休日100日有給休暇結婚休暇産前産後・育児休暇配偶者分娩休暇　など
待遇・福利厚生	【試用期間】 3ヶ月（同待遇）【保険制度】・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険【その他】・社会保険・退職金（確定拠出年金）・GLTD（団体長期障害補償保険）・グループホテル優待制度グループホテルの宿泊・レストラン利用の際、従業員価格で利用可能（例）ホテル宿泊／３，０００円（１室）（例）ホテル内ブッフェレストラン／２親等まで半額（例）グループホテル宿泊／４，５００円～８，０００円（２名１室・朝食付き）（例）グループホテルブッフェレストラン／２親等まで半額・スポーツクラブ施設利用／５００円（１回）・従業員専用駐車場あり（無料）・正社員登用あり
社会保険	健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険
試用期間の有無	あり
試用期間中の労働条件	同条件
試用期間の詳細	3ヶ月
就労期間/契約期間	長期
受動喫煙防止措置事項	屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり
求める人材/応募資格	■必須・鉄板調理の経験又は洋食系高級食材、高単価料理の提供の経験・店舗運営経験者又は料理長の経験 ■歓迎・ビジネスレベルの英語力がある方・お客様の前で調理をした経験がある方（オープンキッチン等）・チームマネジメントに自信がある方・キャリアアップしたい方
選考フロー	▼電話/HW×JOBSから応募 ▼WEB面談（MHB） ▼書類選考 ▼一次面接（人事・部門長） ▼最終面接（役員） ▼内定 ※4週間程度（前後します） ★紹介会社である有限会社村野（MHB）を通した応募となります。面接対策や当日の同行まで、しっかりフォロー致しますのでご安心ください。
採用予定人数	1人
更新日	2025/01/16（この求人情報は更新から103日経過しています）

企業情報

会社名	有限会社村野
住所	渋谷区桜丘町3‐2　渋谷サクラステージ　SAKURAタワー7F
事業内容	・不動産賃貸管理事業　東京都内(中央区・港区など)に所有するビルの不動産賃貸管理・飲食事業　直営レストラン1店舗（鉄板スペイン串「ぴんちょ！」・東京都渋谷区）　フランチャイズ2店舗（ドトールコーヒー・東京都）運営・HW × JOBS人材事業　ホテル・旅館を中心とした人材派遣および人材紹介

この求人は30日以上更新されておらず、情報が古い可能性があります。

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